Nuestra Carta
Cocina libanesa para compartir: ensaladas, mezze fríos y calientes, especialidades de tierra y mar, parrilla y postres caseros. Acompáñala con pan libanés, arroz con fideos y encurtidos de la casa.
Ensalada
Mezze fría
Humus 🌿
حمص
Crema de garbanzos, tahini y limón.
Alérgenos: sésamo
Baba ghanush 🌿
بابا غنوج
Berenjena asada, tahini, limón, ajo y granada.
Alérgenos: sésamo
Muhammara 🌿
محمرة
Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada.
Alérgenos: gluten, frutos secos
Labne makdus
لبنة ومكدوس
Crema de yogur de vaca con berenjenas encurtidas, rellenas de nueces, ajo y pimiento rojo.
Alérgenos: lactosa, frutos secos
Loubye b zeit 🌿
لوبيا بزيت
Judías verdes, tomate, cebolla y ajo.
Mezze caliente
Halloumi
حلوم
Queso halloumi a la plancha con guarnición de tomate y rúcula.
Alérgenos: lactosa
Arnabit 🌿
قرنبيط
Coliflor marinada con salsa de tarator y granada.
Alérgenos: gluten, sésamo
Batata harra 🌿
بطاطا حرّة
Bravas al estilo libanés salteadas con ajo, cilantro y picante.
Batata mekliye 🌿
بطاطا مقلية
Patatas fritas con sumac.
Especialidad
Kebit laktin 🌿
كبة اللقطين
Masa de burgul y calabaza, con un relleno de espinacas, nueces, garbanzo y melaza de granada.
Alérgenos: gluten, frutos secos
Kafta karaz
كفتة كرز
Albóndigas de vacuno y cordero con cebolla caramelizada, almendras fritas y pistacho en salsa de cereza. Opción con soja.
Alérgenos: frutos secos, moluscos
Kafta tahini
كفتة طحينة
Albóndigas de vacuno y cordero con cebolla caramelizada y almendras fritas en salsa de tahini. Opción con soja.
Alérgenos: sésamo, frutos secos, moluscos
Samke harra
سمكة حرة
Pescado de temporada al horno con salsa de tahini, nueces, piñones y cilantro.
Alérgenos: frutos secos, pescado
Calamar bil hebr
كلامار بالحبر
Calamares en su tinta al estilo libanés.
Alérgenos: moluscos
Parrilla
Kafta
كفتة
Dos brochetas de cordero y vacuno, servidas con guarniciones y patatas fritas.
Alérgenos: sésamo
Shish tauk
شيش طاووق
Dos brochetas de pollo marinado servidas con guarniciones y patatas fritas.
Alérgenos: lactosa, mostaza
Postre
Meghli 🌿
مغلي
Crema de alcaravea, harina de arroz y coco rallado.
Alérgenos: frutos secos
Muhalabiya
مهلبية
Crema de leche y agua de azahar con crema de albaricoque.
Alérgenos: lactosa, frutos secos
Knefe
كنافة
Masa de sémola fina, queso fundido y sirope de agua de azahar.
Alérgenos: gluten, lactosa, frutos secos
Debs b tahine 🌿
دبس بطحينة
Tahini con melaza de dátil.
Alérgenos: gluten, sésamo
Extras
Pan libanés
Para acompañar los mezze.
Arroz con fideos
Arroz libanés con fideos tostados.
Encurtidos libaneses 🌿
Selección de encurtidos de la casa.
🌿 Opción vegetal · Consulta con nuestro equipo cualquier alergia o intolerancia. Opción con soja disponible en kafta karaz y kafta tahini.